La magia della caccia: i cacciatori, i cani, la selvaggina, i fucili, le cartucce

 IL FAGIANO: UNO .... NO MOLTI E DIVERSI!!!!

I fasianidi costituiscono la seconda famiglia di galliformi stanziali. Sono costituiti da una corporatura tozza, con becco breve e robusto e zampe adattate a scavare; sono uccelli terricoli. le ali sono corte e di forma convessa ed i pulcini sono precoci.

I fagiani del genere phasianus sono di origine asiatica e in questo territorio abbracciano una vasta area che va dal Caucaso fino al Giappone. Sono comunque ormai abbondantemente presenti in Europa quali uccelli da caccia.

Altri fagiani del genere chrysolophus sono particolarmente apparsicenti e belli nella loro livrea ma non sono utilizzati per la caccia: tra essi ricordiamo il fagiano dorato,  e il fagiano di Lady Amherst.

Inoltre ad un altro genere gennaeus appartiene il fagiano argentato.

Caratteristiche comuni a tutti i generi

La famiglia dei fagiani occupa gli scalini più bassi relativamente all'intelligenza degli uccelli. Si ritiene che la vita media possa essere sui quindici anni anche se potrebbe essere un po' inferiore.

Le cause di morte in ambiente naturale (estranee alla caccia) dei fasianidi possono essere così riassunte:

Questi dati sono relativi ad uccelli nati e vissuti in ambiente naturale e non sono validi per uccelli allevati artificialmente e poi immessi nel territorio naturale.

I fagiani da caccia

Tra i fagiani volgarmente definiti "da caccia" identifichiamo le seguenti specie:

• Fagiano comune (Phasianus colchicus colchicus)

• Fagiano Torquato o dal collare (Phasianus colchicus torquatus)

• Fagiano di Formosa (Phasianus colchicus formosanus)

• Fagiano mongolico (Phasianus colchicus mongolicus)

• Fagiano versicolore (Phasianus colchicus versicolor)

• Fagiano tenebroso (Phasianus colchicus tenebrosus)

Fagiano comune (Phasianus colchicus colchicus)

E' la specie da maggior tempo frequente in Italia poiché è stata introdotta al tempo degli antichi romani. La patria di questo fagiano è quella che era l'antica Colchide regione a ridosso del Caucaso. Probabilmente gli antiche greci portarono il fagiano comune in Europa. Dalla Grecia il fagiano si estese alla Turchia e all'Albani ove ancora oggi si può trovare allo stato completamente selvatico. Gli antichi romani importarono il fagiano anche nelle isole britanniche. Ormai nel suo stato puro lo possiamo considerare quasi scomparso.

In Italia si è cominciato ad allevarlo verso il mille. Verso il 1500 si diffuse in Germania e nell'Europa centrale ove divenne subito fulcro delle cacce nobiliari. In questo tipo di fagiano sono presenti casi di albinismo.

Il maschio del fagiano comune presenta testa e collo di colore verde con riflessi blu.  I fianchi ed il petto sono marrone porpora con schiena più bruna e la coda è molto lunga con di color grigio verde con strisce trasversali nere. In ciascun lato della testa si elevano piume di color verde che formano due piccole e caratteristiche corna.

Fagiano Torquato o dal collare (Phasianus colchicus torquatus)

Il fagiano torquato presenta nel maschio colorazioni più metalliche del fagiano comune. E' inoltre caratterizzato da un collare di piume bianche sul collo. la parte superiore della testa è verde chiara e presenta due linee chiare che formano le ciglia. I fianchi sono di color bruno, come btruno è il petto con riflessi violetti. Il dorso è rossatro con piume contornate di nero. La coda è abbastanza lunga e di color giallo bruno con striature nerastre.

La femmina di fagiano torquato non differisce particolarmente da quella del fagiano comune.

Il fagiano torquato è originario della Cina ed anche nella suia stessa patria è stato fortemente oggetto di caccia per venderlo poi nei  mercati cittadini. Questo fagiano è stato importato in Europa verso la fine del 1600 dove perà si è subito incrociato con il colchico dando luogo al classico fagiano con il collare è il dorso color ruggine. Il torquato è molto prolifico e molto ubquitario per cui è ottimo per le operazioni di ripopolamento di selvaggina.

Fagiano di Formosa (Phasianus colchicus formosanus)

Il fagiano formosano è una specie a piumaggio più chiaro delle altre. Il colore del dorso e dei fianchi è giallastro. La schiena e la parte inferiore della coda sono di color azzurrognolo con sfumature verdi.

Rispetto alle femmine delle altre specie la femmina del fagiano formosano è di colore bianco grigiastra. Il nome identifica questa specie come originario dell'isola di Formosa: in Italia fu introdotto agli inizi del 1900 e si ambientato con molta facilità ma si presenta

non troppo adatto per la caccia avendo indole troppo domestica. Tra le caratterististche perculiari del fagiano formosano sono la pesantezza e la scarsa tendenza a levarsi in volo. ll fagiano formosano è molto prolifico e incrociato con il fagiano mongolico fornisce soggetti pesanti, ma veloci volatori e molto legati al territorio.

Fagiano mongolico (Phasianus colchicus mongolicus)

La parte posteriore della testa e il collo sono verdi e terminano con un collare di piume bianche. Il dorso e la parte superiore delle ali sono marroni puntecchiate di nero. La coda lunga è marrone con striature nere.

La sua terra di origine sono le steppe della Mongolia. Le dimensioni del fagiano mongolico e la potenza con la quale si alza in volo fanno si che questo sia un ottimo fagiano da caccia; per questo è stato utilizzato in moltissimi incroci.

Fagiano versicolore (Phasianus colchicus versicolor)

E' un fagiano un po' più piccolo del fagiano comune ed ha un piumaggio con riflessi molto lucenti. Testa, collo, petto sono di un color nero bluastro; le piume della schiena sono verdi con macchie grigiastre. Le femmine hanno dorso quasi completamente scuro con qualche striatura verdastra.

Il fagiano versicolore è stato utilizzato negli incroci e ne ha dati di ottimi con il fagiano comune.

Il fagiano versicolore è particolarmente selvatico e si ha una notevole difficoltà nel farlo involare. Per questo e per le sue dimensioni inferiori alle altre specie non è molto ricercato per la caccia. E' un fagiano particolarmente errabondo e poco prolifico.

Fagiano tenebroso (Phasianus colchicus tenebrosus)

Il fagiano tenebroso ha piumaggio verde scuro e deve la sua colorazione ad una mutazione melanica che fa sostituire le normali tinte rosse con quelle verdi. Sui fianchi e sulle ali ha una colorazione color ocra. E' predonimante sugli altri fagiani che se incrociati con il tenebroso forniscono esemplari simili a quest'ultimo. La femmina del fagiano tenebroso ha una colorazione più scura delle altre razze. C'è chi sostiene che alcune tipologie di caccia si migliore del fagiano comune per la sua elevata capacità di mimetizzazione e per il suo vigore al frullo che ritarda sempre il più possibile.

Le foto dell'autore provengono dall'album delle catture 2005 della

Zona di Ripopolamento e Cattura "Poggio al Sole" - Castiglione del Lago