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Il segugio italiano è dotato di un olfatto eccellente che lo rende capace di seguire le tracce senza lasciarsi fuorviare. Ha un abbaio armonioso simile ad un lamento. Il segugio italiano è adatto ad una sola cosa: la caccia. E' un cane vivace robusto, assolutamente instancabile, adatto a lanciarsi in inseguimenti in qualsiasi tipo di terreno, anche il più accidentato.
La sua preda storica è la lepre ma oggi è impiegato con successo anche nella caccia al cinghiale.
Esistono due varietà di segugio italiano: a pelo raso ed a pelo forte.
Altezza: da 52 a 58 i maschi
Peso: da 18 a 28 kg.
Mantello: rosso fulvo, nocciola con macchie bianche, nero focato, tricolore
Orecchie: triangolari, pendenti, piatte
Coda: lunga ed a punta
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